LES CONFRERIES
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L'esprit des Confréries
- LA CHARTE FRANÇAISE DES CONFRÉRIES
- LA CHARTE INTERNATIONALE DES CONFRÉRIES BACHIQUES de la F.I.C.B.
- Partager l’amour et la raison du vin
L'académie des Confréries du Languedoc Roussillon
(Crée le 28 novembre 1992)
DÉJÀ UN QUART DE SIÈCLE !
La Commende Majeure est membre de l’Académie des Confréries du Languedoc et du Roussillon.
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Le CEUCO (Conseil Européen des Confréries gourmandes et vineuses)
Bayonne, point équidistant des grandes capitales d'Europe (Lisbonne, Bruxelles, Rome, Valencia etc...) a été choisie pour accueillir sur ses fonts baptismaux le Conseil Européen des Confréries gourmandes et vineuses, le CEUCO
LES CONFRERIES, l’UNESCO ET LE PATRIMOINE IMMATERIEL DE L’HUMANITE
Le "repas gastronomique des français" a été reconnu patrimoine immatériel de l'Humanité par l'Unesco.
Les confréries figurent dans le dossier présenté à l’UNESCO comme défenseur de notre patrimoine gastronomique et sont de ce fait reconnues patrimoine de l'Unesco.
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